ヨメノメモ
我が家で作る料理やお菓子の備忘録。
December 31, 2012
Blueberry Tart!
先週のお弁当(12.24〜12.28)
今年もたくさんお弁当を作っていただき、ありがとうございました。
大変感謝しております。来年も頼みます。
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いただきもののニシンの昆布巻きがとてもおいしかった。炒飯との組み合わせが斬新だ。
おつまみゴボウらしい。詳細不明。
皮付きの鶏肉としめじはよく合うと思う。
先週のお弁当(12.17〜12.20)
しっかりとした味付けの卵焼きだけというのもいいですね。
生姜と塩麹のつくねがおいしいかった。
おにぎり三個は食べ過ぎかな。
December 25, 2012
先週のお弁当(12.10〜12.14)
朝、美味しそうだなと言ったら、ジュージーじゃないよと注意された。食べたらやや乾いた感じだった。この手のお弁当は、乾いた感を出しては絶対ダメだ。しっとりさえしていればいいと思う。
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スプーンがないと絶対にたべられない弁当。レトルトのタイ米だがとても美味しい。もっと安ければ毎日食べたいところだ。
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これもスプーンがないと無理。
Apple Tart!
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December 14, 2012
先週のお弁当(12.3〜12.7)
この豆ご飯の素は、あまり味がしなかった。濃い味に慣れてしまっているのかもしれない。
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ソーセージが続いている。
先週のお弁当(11.26〜11.30)
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豆の代わりにオリーブってのもいいと思います。
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