“チョコを練り込んだパン生地に、チョコチップをたっぷり入れて丁寧に焼き上げました。チョコの濃厚な味わいを楽しめます。”歯切れがよくてサクサクとすぐに食べてしまう。チョコレートの味もかなり良い。定番商品としてずっと生産し続けてほしい袋パンである。
January 13, 2019
ヤマザキ チョコスティック
ヤマザキのチョコスティック(ちょっと贅沢な方)がめちゃくちゃ美味しい。
January 4, 2019
パーラー扉(鎌倉)/ Parlor TOBIRA (Kamakura)
パーラー扉(鎌倉)に行ってきた。鳩サブレーの豊島屋の扉店(鎌倉駅前店)の3Fにあるパーラー・喫茶店だ。年の瀬も押し迫った時期だったので、混んでいるかなと思ったが、12時前だったせいなのかすんなりお店に入ることができた。
November 20, 2018
May 3, 2018
November 5, 2016
『お菓子の詩』
六花亭の創業者・小田豊四郎を描いたノンフィクション。
この本を読んで驚いたのは、小田が神田・小川町の「エス・ワイル」でマドレーヌを買う場面。エス・ワイルの社長さんというのは大谷長吉のことだろうか。まさか六花亭がサリー・ワイルの門下生と繋がっていたとは。
高度経済成長時代の話は「へえー」といった感じだが、面白いエピーソドがたくさん語られている本であった。
この本を読んで驚いたのは、小田が神田・小川町の「エス・ワイル」でマドレーヌを買う場面。エス・ワイルの社長さんというのは大谷長吉のことだろうか。まさか六花亭がサリー・ワイルの門下生と繋がっていたとは。
高度経済成長時代の話は「へえー」といった感じだが、面白いエピーソドがたくさん語られている本であった。
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