January 18, 2011

先週のお弁当(1.11 ~ 1.15)

昨年、自分でお弁当を用意することになりそうと言っておきながら、
結局ヨメに作ってもらっている。


豚とキャベツのオイスター炒め弁当。
ナムル、大根とがんもの煮物、黒豆。



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キャベツメンチカツ弁当。
キャベツとハムのケチャップ炒め、ナムル、黒豆。


メンチカツはおいしかった。
また、もっと脂っぽい肉で作ってもいいと思った。


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マカロニナポリタンと青のりポテト弁当。
春菊とチーズの玉子焼き、プチトマト。


マカロニは冷めると固くなる。


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塩鮭と豚キムチの炒め物弁当。
小松菜入りおからひじき煮、黒豆。


鮭と豚キムチのツートップ。
豪華であった。


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牛肉ロールとおからひじきハンバーグ弁当。
ピーマン焼き、大根とツナサラダ、ひじき煮。


何だかハンバーグっぽくない見た目だ。
おいしければいいんだけど。

牛肉ロールは、さぞかし面倒くさかっただろうと思ったが、
ずいぶん前に作って冷凍していたものらしい。

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