先週のお弁当(7.16〜7.19)

減量のため、お昼はカロリーメイトみたいなものを最近よく食べている。先週は久しぶりにお弁当を作ってくれた。

鮭弁当。

お米はマンナンヒカリを混ぜて糖質減・食物繊維増にしている。
ちなみに初めて使ったお弁当箱。何十年も前のものらしい。

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ローソンで売っているふすまパン。

他の袋パンに比べてやや高めだが、美味しいし糖質も少ないのでまさに減量する人のためのパン。たんぱく質も多い。こういう商品を売ってくれるとはさすがヤマザキ製パンである。

3週間前のお弁当(7.1〜7.5)

カレーチキン弁当。

久しぶりにギャバンピクルスの素で作ってもらったピクルス。クローブ増しで香りが強い。美味し。

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鮭弁当。

ハラスだから油が多くてよい。油っぽい焼き魚がお弁当にはいいかな。

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豚キムチ弁当。

ひじきのふりかけが黒くて男らしい。

先月のお弁当(6.7〜6.27)

鶏の塩麹焼き弁当。

塩麹のせいで鶏肉がやわらかい。塩麹の味付けはおいしい。

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肉団子と何かの卵とじ弁当。

あまり見たことのないおかずだと思ったら肉団子だった。

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生姜焼き丼弁当。

シンプルでよい。

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シウマイ弁当。

味噌コンニャクは味が染み込んでいなかった。

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ブリの照焼き弁当。

スーパーで半額で買ったブリである。

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甘辛い牛焼肉弁当。

どういうわけか、ひとくち羊羹が入っていた。豆の代わりか。
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肉ジャガ弁当。


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鶏肉のソテー弁当。

鳥の皮がおいしい。

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生姜焼き弁当。

うちの生姜焼きは本当に生姜の味がよくしておいしいです。

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カレーピラフ弁当。

ピラフが辛いので、セブンイレブンのひとくち羊羹入り。
海苔とキャベツとごま油の塩味が新しいと思った。

先月のお弁当(5.1〜5.31)

記録するのをサボり始めてしまった。もう覚えてないよ。


竹の子弁当。

竹の子をいっぱいもらったから作ってくれたんだろうね。

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焼肉弁当。

このタイプは定番になってきた気がする。

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カレー肉弁当。

タンドリーチキンではないけど、カレーの味がよくする鶏肉とジャガイモ。これが美味しかった。

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これなんだっけ？地味だな。


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ハンバーグ弁当。

ハンバーグなんて珍しいな。エビが入っているのも珍しい。

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何だろうこれ。

あまり見たことがないタイプのお弁当だな。

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これも何だろう。野菜炒め弁当か。


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豆弁当。


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焼肉弁当。

肉と野菜の量がすごいな。

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鮭弁当。

これも間違いのないお弁当だ。

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何だっけこれ。

見たことのないおかずだ。

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唐揚げ弁当。

たまに自家製唐揚げがある。

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肉じゃが弁当。


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カレーピラフ弁当。


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豚キムチ弁当。

キムチ臭が居室に広がります。

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鮭弁当。

先々月のお弁当(4.23〜4.25)

カツ丼弁当。


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鶏唐揚げ弁当。

本当は唐揚げではなくて、何か素をまぶして焼いたものらしい。便利なものが売っているもんだ。

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鮭弁当。

2切れが入っているのは初めてのケースか。豪華である。

『新シフォンケーキ 心躍るおいしさ』 / 弓田亨・深堀紀子(著)

シフォンケーキのレシピ本は数あれど、この弓田さんのレシピ本は、他の本にはないユニークな生地の混ぜ方をする。

賛否両論ありそうで興味深い本である。

話は変わるけど、弓田さんのお菓子って決してデパートとかに出てこないよね。一度食べてみたいがなかなかチャンスがない。

先々月のお弁当(4.15〜4.18)

焼き魚と中華もやし炒め弁当。


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鶏ハムとピラフ弁当

かぼちゃと栗の組み合わせって今まで食べたことがない。

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サバ塩焼き弁当。

かぼちゃと栗の組み合わせ。斬新である。

先々週と先週のお弁当(4.2〜4.13)

イワシと大根の生姜煮弁当。

そういえば甘栗がまた入り始めた。

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甘辛い鶏肉弁当。

胸肉だからあまりジューシーじゃないよね。

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フライドチキン弁当。

麻布あさひのチキンフィレ、美味しいよね。

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ピラフ弁当。
サツマイモのごま味噌煮。

サツマイモの色がすごいことになっている。

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ちらし寿司弁当。

今までにちらし寿司なんてことあったかな。斬新である。
ダイソーでは、すし太郎が1人前のパッケージで売っているそうだ。

先月のお弁当(3.26〜27)

気がついたら3月も終わってしまい、どんどん時間が過ぎていくのだが、お弁当は相変わらず作ってもらっている。

ハニーマスタードチキン弁当。


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豚焼肉弁当。

先週のお弁当(3.4〜3.20)

今月も回数が減っているが、お弁当を作ってもらっている。

久しぶりの男弁。


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見た目がかなりヘルシーな感じだ。


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唐揚げ弁当。油を使わない唐揚げの素を使ったらしい。変わった食感だった。いつもよりおかずがたくさん入っていた気がする。


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ゴボウが辛くてびっくりした。


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椎茸の肉そぼろ弁当。細かく刻んだ椎茸がすごくおいしかった。スプーンを忘れて食べるのには苦戦したが。


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チャーハン弁当。もちろんスプーンはちゃんと持っていった。