April 9, 2010

レモンピールのシフォンケーキ

うちの(え氏の作る)シフォンケーキは美味しい。
しっとりとしていて、軽いもっちり感があり、かなり美味しいと思う。
なんというか、ただ単に私好みなだけかもしれないけどね。
親バカのような感じかも。

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レモンピールのシフォンケーキ


やはり一晩おいた方が美味しく感じられる。
レモンがもっとしっとりしていたら更に美味しいかもしれない。