イエローカレー

ジュピターでMAE PLOY社製イエローカレーペーストを買ってみた。
約40％の値引きだったので、試しに買ってみるのもいいかと思って。
それで作ったイエローカレー。


具は、鶏手羽先とジャガイモ。
作るの簡単だし、激ウマだった。
ココナッツミルクの味は癖になりそうだな。
今度はペーストを自分で作ってみたいと思うが、うまくいくだろうか。

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使ったイエローカレーペーストはこれ。



ココナッツミルクも買わないといけないから、結局いい値段になる。
同じ具ならバーモントカレーとかの方がコストパフォーマンスは良い。