鶏ささみの簡単酒蒸し

鶏ささみを買ってきたらビニール袋に入れて、塩とお酒と油少々を入れて揉んでおく。
ビニールの中に空気が入らないように、きっちりしばっておく。
30分くらい経ったら、ビニール袋ごとそのまま茹でる。
茹でたらほぐして、小分けして保存しておくと便利。
ツナ缶のような便利さ。

これは、キャベツとささみの胡麻だれサラダ。



もりもり食べれてしまうサラダっていいよね。