March 7, 2011

ガーリックフランス

冷凍保存しておいたバゲットを自然解凍して、ガーリックフランスを作った。

バターがたっぷり塗ってあり、とてもおいしかった。バターは無塩なのでクレイジーソルトで味付けしてある。シェフの隠し味である。



材料 【え】
- バゲット ...1本
- バター ...20g
- ニンニク ...小ひとかけ
- クレイジーソルト ...少々
- バジル or パセリ ...少々


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