食パン

インスタントドライイーストで長時間発酵させ、食パンを作ってみた。

そしたら失敗した。



その後、某クッキングスクールのレシピでリベンジ。
そしたら上手く出来た。


違いはイーストの量と発酵時間。
クッキングスクールのレシピなので、うまく出来るようになっているんだと思う。

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先週はお弁当を作ってもらっていないので、記録なし。