ヨメノメモ
我が家で作る料理やお菓子の備忘録。
December 21, 2010
伊勢海老モラタ
伊勢海老あるから取りに来てと実家から連絡があったので行ってみたら
生きた伊勢海老だった。
ダンボール箱いっぱいのおがくずの中に海老は埋れていた。
どう調理していいのかわからない我々夫婦は、
母から「とりあえず蒸せ」とアドバイスをもらう。
とりあえず蒸したらこうなった。
何だかよくわからないまま食べ終わった。
デカ過ぎて海老食ってる感じじゃなかった。
我々にはもったいない食材であったというのが感想…。
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