August 15, 2010

先週のお弁当

赤福弁当(ギャグ弁)。
冬瓜のそぼろ煮和風カレー味。


もらった赤福がまた弁当に入っていた。生菓子なのに。
ちなみに賞味期限切れでもあります。

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イワシのマリネ弁当。
切り干し大根、冬瓜のコンポート。
赤いのは食べる唐辛子。


イワシのマリネは、イワシの缶詰と赤タマネギを使った。
玉ねぎをたっぷり入れるととても美味しい。

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牛肉と舞茸とブロッコリーのオイスターソース炒め弁当。


牛肉、舞茸、ブロッコリー、これ王道の組み合わせ。(え氏談)
ほんと美味いよ。

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鮎の炊き込みご飯とコーンとチーズの玉子焼き弁当。
キャベツと小松菜のピリ辛海苔和え。


玉子焼きが何か美味いと思ったら、クレイジーソルト味だった。
はっきり言って、クレイジーソルト使えば間違いがない。
ほとんどの人が美味しいと感じるだろう。
さすがシェフの隠し味だけのことはある。