左が豆乳、右が牛乳を使って作った。
材料
- 乳 ...300cc ※豆乳と牛乳の2種類を作った。
- ラカント ...30g
- おーいお茶のインスタント緑茶 ...3g
- ゼラチン ...5g
- 水 ...大2
--
ラカントのせいかあっさりし過ぎのような気がする。
また、お茶の味が足りないように感じた。
牛乳で作った方が、豆乳より材料の味がよくして美味しく感じる。
お茶の発色も牛乳の方がよい。
ただし、豆乳の方が糖質が少なく、タンパク質が多いので
こちらを食べる方がベター。
見た目より、糖質制限。
どちらも冷たくてヘルシーなおやつ。